次回、4月27(土)-神保町ブックハウスカフェでビッグイヤーズが待ってるよ

マギーのスイーツレシピ 3回目「みるみるルンルン♪アイスクリーム」

目次

みるみるルンルン♪アイスクリーム

「ロネ&ジージ ラジオ」 おやつレシピを紹介します!

「ロネ&ジージ ラジオ」に登場する、3時のおやつのレシピを紹介!

このレシピは、セサミ一丁目の人気カフェ、マギーの『マジカル・カフェ』のオリジナルスイーツ。ロネとジージも食べた、マジカルでミラクルなスイーツを、お家でつくって楽しんでね!

みるみるルンルン♪アイスクリーム

今日ご紹介するのは、マンゴーをた~っぷり使ったアイスクリーム。お口の中いっぱいにジューシーで濃厚なマンゴー果汁があふれる贅沢仕立て。フルーティでおかわりしたくなっちゃうおいしさよ。
一口食べると、みるみるうちにルンルン♪気分になること間違いなし!
暑くて元気がなかったり、体がだるい時や、二日酔いの時にも、ペロリと食べられちゃうわよ。とっても簡単だから、みなさんも作ってみてね。(by マギー)

【材料(4人分)】
  • 冷凍マンゴー 200g 
  • 生クリーム 100g
  • レモン果汁   大さじ2
  • 練乳    30g
  1. フードプロセッサーに、冷凍マンゴー、冷えた生クリーム、練乳、絞ったレモン果汁を入れてね。
  2. なめらかになるまで、かくはんしてね。混ぜ加減はお好みでOK!
     マンゴーの形を少し残しておくと、食べ応えのある食感になりおいしいのでおススメよ。
  3. 混ぜ終わったら、料理用バットか、冷凍できるタッパーに入れて、冷凍庫で冷やしてね。バットの場合、空気に触れないように、しっかりラップをしてね。
  4. 冷やしている間、冷凍庫の中でカチンコチンになっているので、食べる時は、冷凍庫からだして少し待ってね。
  5. 冷やしておいた器に、アイスを盛り付けて。
    お好みで刻んだマンゴーを添えたら完成~。召し上がれ。

©OPEN SESAME

みるみるルンルンなマンゴーアイス、あなたもお家で作ってみてね。

新しいレシピは、また次のラジオ放送の後でね~~。

Youtubeラジオ「ロネ&ジージ ラジオ~おやつの時間」(3回目)

ラジオのお話を聞きながら食べると、よりいっそう楽しめるよ!まだ聞いていない方は、ぜひ聞いてみてね!

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